Små söta? ödlor

Under vistelsen på Hawaii var jag ju till Doles ananasodling. Förutom världens största labyrint hade de också en otroligt vackert trädgård med massor av fina växter och träd. Och mitt i satt dessa ödlor. Här var jag glad att jag har zoom på kameran så jag inte behövde gå alltför nära..

Färgutmaning v47

Fler alster ser ni här

Det kan hända...

att ett par sådana här är på väg hem till mig ;)
Har ett par i grå/blått som jag bara älskar!

Sista Pocket & Prassel..

..har nu anlänt! Lite tråkigt faktiskt.. har gillat att komponera ihop ett paket samt att få en varje månad.

I alla fall blev jag väldigt glad och nöjd med paketet som kom idag! Boken "1222 över havet" av Anne Holt samt en hel del gott och så lite dekorationer som jag tror kan komma väl till pass när jag börjar med julkortsverkstaden ;) Tusen tack för de tre paketen min hemliga bokvän.. fick en liten ledtråd med kortet men tror inte jag kan gissa mig till vem du är. Så du får gärna avslöja dig ;)

Blev tyvärr en lite suddig bild..

Donkeyboy - Ambitions

En härlig låt att förgylla eran måndag med ;) Snart är det helg igen!

New York Blueberry Cheesecake

Denna gjorde jag igår! Otroligt mäktig kaka men väldigt väldigt god.

Receptet kommer från Leilas bok "A piece of cake" som jag fick i 30-års present.

Kexbotten:
300 g digestivekex
150 g smör

Cheesecakesmet:
600 g philadelphiaost
2,5 dl kesella, 10%
1 dl strösocker
1 dl majsstärkelse
2 tsk vaniljsocker
3 st ägg
1 dl vispgrädde
200 g vit kvalitetschoklad
1,5 dl färska blåbär, (eller frysta)

Sätt ugnen på 175 grader. Krossa kexen fint i en mixer och blanda smulorna med smält smör.
Tryck ut kexblandningen till en botten i en teflonform med löstagbar kant, 24 centimeter i diameter. Förgrädda bottnen i mitten av ugnen i cirka 10 minuter och låt svalna.

Vispa philadelphiaost och kesella krämigt i en skål. Blanda i strösocker, majsstärkelse och vaniljsocker. Rör i ett ägg i taget och sist vispgrädde. Bryt chokladen i bitar, smält den i ett vattenbad och blanda ner chokladen i smeten. Häll smeten över kexbottnen och strö över blåbär.
Grädda kakan i mitten av ugnen i cirka 40 minuter. Täck den med aluminiumfolie när den blivit gyllenbrun, så att den inte blir för mörk. Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar i eftervärmen i cirka 30 minuter.

Darin - Viva la vida

Gillar

Projektalbum - bakbok v46

Jag har gjort ett litet minialbum 16x10cm med mina favoritrecept, de jag ofta lagar. Har till största delen använt mig av spillbitar av papper, och för att få en helhet, har jag använt samma typsnitt på receptnamnet, samt på själva receptet. Tanken är att fylla på med sidor när jag hittar fler favoriter.